Quoi de neuf à NYC ? épisode 2 « EATaly » concept store gourmand

Publié par beatrice pene le 19 octobre 2010. Dans: Coup de Pouce !, recettes Italiennes, recettes US, Trouvailles.
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    Italie nous voilà, EATALY débarque à New York

    Je  vous présente le tout nouveau concept newyorkais, à savoir Eataly, toute l’Italie gourmande dans un même espace… un vrai Block dans le quartier du Flatiron sur la 23éme street (près de Broadway).

    Et quel espace, un mall à l’américaine…

    nos Galeries Lafayette parisiennes dédiées exclusivement à l’art culinaire transalpin : l’épicerie, les fromages, les poissons, les pâtes, les huiles et vinaigres : acheter ou déguster tout est permis !

    j’y ai vu des framboises jaunes, une allée entière de mozzarella, 300 m2 de pâtes, 20 m de linéaires d’huile d’olive… et une série de newyorkaises en bottes plastiques (dont je vous reparlerai)…

    L’ambiance est chaleureuse, les coins repas sont sympathiques, ce concept d’un nouveau genre est particulièrement réussi !

    voici un article du NYpost qui retrace l’histoire des créateurs

    Eataly
    200 Fifth ave, New York, NY 10010, États-Unis +1 212-229-2560

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