Framboises ramassées et mangées dans l´heure !

Publié par beatrice pene le 19 août 2006. Dans: FAN de Fruits !, par les enfants, pour les enfants.
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    C´est de l´abus, je sais, mais il m´était impossible de ne pas présenter La Gourmandise Idéale de mes lousticks… A quoi bon présenter biscuits, concocter gâteaux et autres délices quand ils vont passer l´après-midi dans le jardin de l´arrière grand-père…

    C´est craquant ! Jules est un fondu de framboises… mais dans la famille chacun a ses préférences… alors nous conjuguons :

    Jules comme cela, direct le nez dans les framboisiers : les framboises sont tièdes et gorgées de soleil… A 21 mois il a déjà quelques notions de plaisir intense Mon mari, avec « Sa Madeleine de Proust » les adore légèrement lavées, sucrées et gardées au frais pendant une heure… comme le faisait sa grand-mère… Le sucre devient croquant, je reconnais que c´est délicieux…

    Tel père, tel fils, Lucas adopte la recette de son père…

    Maïlys revisite régulièrement le générique d´Amélie Poulain : elle enfile les framboises sur les dix doigts et les déguste les unes après les autres… et on recommence…

    Mes soeurs les adorent en confiture, forcément elles sont loin, alors ma tante passe ses étés à confectionner de délicieuses confitures (bientôt je lui supplie sa recette pour le blog).

    Bon et bien moi c´est aussi simple, dans une joli bol, sans sucre, sans rien et manger lentement, pour une fois…

    Maintenant c´est à vous, j´attends vos recettes, vos idées, car des framboises, j´en aurai encore pendant un bon mois… de quoi faire une indigestion !

    je n´ai pas menti, elle sont splendides !

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