Bagel au saumon tomate et basilic… de flemmarde

Publié par beatrice pene le 30 avril 2012. Dans: Avec du poisson, Mes Incontournables !, recettes US.
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    Aujourd’hui une recette de flemmarde car on peut faire bon ET efficace.

    New York approche, alors je m’échauffe avec une petite merveille de gourmandise … très newyorkaise ! Je peux vous donner les meilleures adresses de bagels dans Big Apple mais j’ai aussi trouvé un truc pour revivre l’expérience gourmande ici à Biarritz…

    Voici mon Bagel saumon, tomates cerise, feuille de basilic ET Philadelphia version « flemmarde à la maison »

    Ingrédients :

    • bagels
    • truite ou saumon fumé
    • philadelphia aux fines herbes
    • tomates cerises noires et rouges
    • feuilles de basilic

    Alors les bagels viennent de Mr Picard, j’ai testé ils sont très bons… car au Pays Basque, en trouver des frais c’est … compliqué… ou alors je les fais moi même (mais pas possible en ce moment)

    Décongelé votre bagel et ouvrez le : moi je le passe au grille pain car je préfère

    ensuite une bonne couche de Philadelphia (on le trouve partout maintenant), quelques petites tranches de tomates cerises et des feuilles de basilic et enfin, des tranches de truite fumée…

    Honnêtement je me suis régalée, je revenais de l’aquabike et mon ventre criait « famine » !

    présentation dans une coupelle carnet de voyage à New York… on pourrait croire que j’étais à Central Park … mais non pas encore !

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      3 commentaires sur Bagel au saumon tomate et basilic… de flemmarde

      1. lilimignonneNo Gravatar

        super recette =) ça donne envie ! miam

      2. petit_iglooNo Gravatar

        joliiiii ! Moi, j’ai un joli saladier aussi qui me sert beaucoup !

      3. papillonmyosotisNo Gravatar

        ça change et ça a l’air bien bon.

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