Légumes d’automne
C'est une recette épatante : simple, efficace, qui s'associe à de multiples plats, qui va avec des viandes ou des féculents, et qui sent bon l'automne... même les couleurs de la recette vous font du bien.
Velouté aux deux courges et lait de coco
ça y est , je suis au coeur de la série des soupes, et pourtant je ne les publie pas beaucoup. Cet hiver, j'opte très facilement pour un nouvel ingrédient magique, la crème de coco Bio, qui remplace la touche
Potimarron juste poêlé… le rêve
La recette n'est pas de moi ! Je fais ma crâneuse mais j'étais là pour la préparation et le fameux débat pour la coupe délicate du potimarron... Jeudi dernier, déjeuner sympathique chez la famille A... sur la terrasse, sous le soleil biarrot du mois d'octobre... et un repas orange !
Formidable, une soupe harira "maison" délicieuse (merci Rachida), et ensuite ces tranches de potimarron juste poélées et du saumon... tout orange, c'est un bon programme !