Assiettes et Gourmandises

Ces dernières semaines, j’ai reçu des mails de blogueuses et autres gourmandes dont la question existentielle était « Que ramenez de New York quand on aime cuisiner ? » J’ai répondu en direct par mail, et me suis promis de partager mes dernières trouvailles de Big Apple… que vous trouverez ci dessous…

Je rappelle que dans la rubrique « Recettes US« , vous avez les bonnes adresses à NY pour les enfants, pour le shopping, des curiosités culinaires et autres recettes d’outre atlantique… Allez hop, prenez votre cabas, je vous emmène en Shopping Gourmet à Big Apple !

Aujourd’hui UNE drôle de recette, pas de shopping, pour une fois, mais un soupçon de curiosité… Je vous propose de découvrir la Ville de New York en visitant gratuitement la ville, votre guide est un Newyorkais , c’est une visite sur mesure du quartier de votre choix, dans la langue de votre choix…

Vive l’association Greeters Big Apple !

Petit billet en direct de Big Apple : mon appareil photo est tombé en panne (il n’y a qu’à moi que cela arrive !!!) mais mon Plan B fonctionne alors voici quelques trouvailles newyorkaises…

Maintenant que j´ai les dates de ma prochaine virée Newyorkaise, je revois mes basiques culinaires américains, avec les cupcakes et les muffins…

Les cupcakes sont très tendance, j´ai offert à Maïlys plusieurs bouquins donc on en teste régulièrement… Pour les Muffins on est aussi devenu des expertes et voici notre dernière fournée qui n´a pas fait long feu !

Ce petit gâteau a trouvé ses lettres de noblesse aux Etats-Unis… avec la mode des livres de cuisine, les recettes des muffins en tout genre ont envahi nos cuisines…

Aujourd´hui un retour aux fondamentaux avec ce muffins aux myrtilles, histoire de se préparer à l´arrivée de nos bons fruits d´été… 

Evidemment, je ne transige pas à mes petites habitudes en détournant les contenants…