Coquetier mangeable !!!

Lundi 3 janvier 2011

Ce coquetier est le fruit de mon imagination ! C’est aussi le résultat d’un petit délire en cours de volume à l’école des beaux arts… j’ai créé un coquetier sur le thème du petit prince et un jour de fin de cours, mon prof a couvert l’un de mes essais d’une belle couche de silicone, histoire de faire un moule… La blague a tenu et j’ai terminé mon moule en silicone par une structure sur mesure en plâtre…

Quand on aime la cuisine, ce genre de bidouille est un vrai plaisir… du coup je suis passée aux fourneaux en testant mon coquetier en version mangeable… avouez que le résultat est épatant !!!

Gâteau aux noix… dans une noix !

Dimanche 18 janvier 2009

Encore un petit clin d´oeil… surtout un grand coup de bol, car j´ai testé un truc risqué et cela a bien marché !

Le week-end dernier on a mangé avec Johanna du blog Ama Violette et ses zèbres : elle a débarqué avec un tablier de cuisine à message « Jeudi : lapin à la casserole » avec un sourire en coin…

De mon côté j´avais concocté un menu pas cher et… bon ! Avec en surprise de fin ces petits gâteaux aux noix dans des noix… Succès garanti !

Cette présentation est idéale pour les brunch et drunch du week end !

Idée créative pour gourmandes, les portes couteaux « Crudité »

Jeudi 30 novembre 2006

Aujourd´hui, l´art du trompe l´oeil culinaire …ou comment faire un gros effet avec ses petites mains… Je suis sûreque cela vous fait peur, mais non lancez-vous c´est très amusant et lesenfants peuvent aussi s´éclater à tenter l´idée !

Un seul ingrédient, dela pâte Filo qui durcit à l´air… pour faire mes petits pois j´ai prisle modèle d´un vrai et j´ai fait de mon mieux : pour la cosse, il fautaplatir deux tubes un peu longs et arrondir aux bouts.

Ensuite on fabrique depetites boules de tailles différentes, et on glisse les petits pois deformes irrégulières (les plus petits aux extrémités)… Il fautattendre plusieurs jours qu´ils durcissent… Le résultat estspectaculaire !

En attendant Noël, des marques places originaux !

Mercredi 29 novembre 2006

Dans la série Idée créative, aujourd´hui, un vrai truc de flemmarde : les marques places qui changent des marques places ! Faudraitil rajouter une nouvelle rubrique « bricoleuse et flemmarde »? Je vais yréfléchir ! En attendant c´est simple, drôle et déclinable à volontéselon le thème de votre repas, le rêve donc !

Franchement je ne suis pas une adepte des marques places, car ilsuffit que je me fende d´un plan de table pour avoir deux ou troisemmerdeurs qui changent les emplacements ! Et pour celles et ceux quine connaissent pas les vrais basques, c´est pire encore, ils adorentmettre les femmes de côté et les hommes de l´autre, alors commentvoulez vous imaginer une vraie table ? bref en général je commence parune table dîte normale selon les règles de madame de Rodchild (faut paspousser non plus)… et très vite les chaises tournent et les invitésse mélangent, un joyeux petit bazar !

Les voilà ! mes piques en bois coquillages pour les meilleurs apéro de l´été

Vendredi 6 octobre 2006

J´avais promis de prévenir ! Mes piques en bois coquillages que vous aimez tant, sont disponibles sur le site Assiettes et Compagnie

Alors pour celles qui n´ont pas eu les premiers épisodes, mes piques en bois sont une création maison pour mes apéros rigolos… toutes mes copines m´en ont demandé !

Ceci dit c´est aussi de ma faute, je les ai proposées à tous les apéros depuis des mois, en version tapas & pinchos, en version classique crudités… et même en entrées !

Il y a quelques semaines je vous ai tout expliqué de la fabrication, mais pour répondre aux demandes des blogueuses gourmandes mais pas branchées « travaux manuels », vous pouvez maintenant en trouver sur mon site (paiement sécurisé et livraison colissimo 48 h)…

Propositions gourmandes du jour

Nuage gourmand


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