Gateaux bonnets de père Noël, ça change de la buche !

Vendredi 11 décembre 2015

J’ai rêvé de ce bonnet gourmand de Père Noël et je voulais qu’il soit beau ET bon et j’avais quelques angoisses concernant la chantilly bien ferme… Bref pour préparer Noël, je suis sûre que certaines hésitent encore entre buche et buche, alors je vous propose une alternative drôle, poétique et facile à faire finalement !

Après je fais une entorse à ma règle « les fruits de saison » je vous l’accorde, mais bon un bonnet de père noel en juin, c’est beaucoup moins drôle et mon idée ne marche pas avec les fraises Tagada !

Hop Hop Hop tout le monde en cuisine !

Fondants au chocolat et au gingembre… caramba !

Dimanche 8 février 2015

des fondants au chocolat et au gingembre recette coquine pour la saint valentin avec les tasses revolSemaine de Saint Valentin oblige, sans compter le film le plus coquin de l’année … je pense que la fête des amoureux 2015 va être aussi très chaude en cuisine…
OUI il faut être honnête, c’est nul d’aller au restaurant , c’est conformiste et ridicule… les pauvres salles de restaurant se transforment en tables de 2 pour des regards langoureux autour d’un menu soit disant coquin… Alors cette année, je vous conseille un truc : couchez les enfants une heure plus tôt (c’est malin ça) et préparez un petit repas malin, coquin avec votre pointe d’amour aux fourneaux !

L’idée de fin de repas… le fondant au chocolat et gingembre car le gingembre c’est aphrodisiaque !

Le financier, te revoilà

Mercredi 15 octobre 2014

financiers maison pour déguster les meilleurs petits gâteaux à l'heure du théIl faut savoir être dans l’actualité parfois… vote du budget, difficultés fiscales et autre… le monde de la finance d’état est un grand mystère vous ne trouez pas ? alors j’ai opté pour une nouvelle recette de financier cet après midi, à la fois pour offrir à mes collègues du cours de sculpture à l’école d’art, et aussi pour mon émission de radio sur France Bleu (ben oui je teste les recettes, parfois ça étonne les gens !).

Sur ce blog, il y a des dizaines de variations de financiers, le vrai petit gâteau du goûter… mais celle ci change et a beaucoup plu aux artistes testeurs !

Allez les Bleues ! journée spéciale myrtilles

Dimanche 29 juin 2014

tarte aux myrtilles comme a new york, les pop tarts myrtilles , recette sur assiettes et gourmandisesOUI je sais tout le monde vous parle du foot, en plus ce lundi, on a droit au match des BLEUS… alors moi aussi je me suis mise au bleu pour vous faire un spéciale BLEUES, à savoir des recettes avec des myrtilles…

OUI les myrtilles de Cambo sont mûres et la cueillette est ouverte depuis déjà 1 bonne semaine : j’ai fait ma première virée et comme d’habitude, je vous conseille de tenter cette petite aventure : le chemin est agréable, la route est charmante et la cueillette n’est pas difficile, les arbustes sont suffisamment hauts, et tellement fournis, qu’il vous faudra environ 1 heure pour cueillir 3 à 4 kilos de myrtilles… Suivez le guide je vous donne le site et vous aurez toutes les indications !

Pour aujourd’hui une nouvelle recette de POP TARTS aux myrtilles et à la fin quelques unes de mes recettes fétiches à base de myrtilles

Financier te voilà !

Lundi 15 avril 2013

jardin-pot-beatrice-penebon début de semaine à tous, ce matin, encore une petite pause gourmande chez France Bleu Pays Basque pour parler financier… non pas celui qui nous fait des misères avec nos comptes en banque, non celui qui nous fait des misères avec nos doses de calories !

Le financier est un gâteau pour l’après-midi : un bon thé, de petits financiers encore tièdes, un bon livre et bien installé dans un fauteuil au jardin, voilà le bonheur est simple !

En cuisine, préparez votre pause bonheur de tout à l’heure !

PS : pourquoi cette photo ? prise hier dans mon jardin, elle illustre mon petit moment de bonheur…

Propositions gourmandes du jour

Nuage gourmand


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