Carottes surprenantes et xistora

Vendredi 11 mai 2012

Voici une petite invention culinaire qui a réveillé les papilles de mes drôles de zèbres. Le beau temps a peu près revenu, une soudaine envie de plancha s’est faite ressentir en cuisine…

Ni une, ni deux, mon homme à la plancha pour une série de Xistora piquantes, j’ai décidé de les accompagner d’une poêlée de carottes au sésame… délicieux, facile, surprenant !

Tortilla maison pour petit régal amoureux…

Lundi 7 mai 2012

Alors voilà, j’ai commis cette tortilla jeudi dernier, le soir, pendant que les enfants prenaient leur diner… Mon chéri était parti au sport et je me suis dit « ce soir nous ferons tortilla en tête à tête »… Mais ça n’a pas marché, car mon homme ne veut plus manger le soir, et les odeurs enivrantes de ma tortilla ne l’ont pas fait fléchir !

Bref, j’ai gagné à la seconde manche : tortilla du midi, quand les enfants ont repris l’école, c’est bien aussi…

Voici ma version de la tortilla pommes de terre et oignons et ma petite variante avec des carottes…

Soupe du jour : thym et curcuma pour parfumer les légumes de saison, hyper efficace !

Mardi 7 février 2012

Je peux faire ma crâneuse deux minutes… On a assez attendu nos deux flocons de neige, et c’est LE matin où la radio annonce qu’il ne neigera pas aujourd’hui que nous avons NOTRE heure de neige ! Pour le départ à l’école, c’est donc, LE scénario idéal : mes deux petits zèbres étaient ravis !

J’en ai profité pour faire les photos de ma soupe « maison » d’hier soir : basique au départ, pommes de terre, carottes, navets et un joli potimarron … pour terminer, une touche de fantaisie qui a scotché mes testeurs délicats, le thym et le curcuma frais

Fini de papoter et au travail !

Soupe Violette… ou presque, et divine en prime !

Lundi 30 janvier 2012

J’ai cru vraiment qu’elle garderait la couleur violette jusqu’au bout, les légumes, le jus de cuisson… et puis « patatra’ mon assortiment comprenait aussi des navets, des pommes de terre et du potiron… voilà le résultat

N’empêche, les carottes violettes, c’est génial pour colorer nos tables tristounettes !

Faire manger des légumes aux enfants : le truc du « cornet de frites »

Lundi 31 octobre 2011

Au départ c’est un clin d’oeil… pour toutes les mamans qui désespèrent de faire manger des légumes variés à leurs drôles de zèbres.

2 astuces aujourd’hui : les ingrédients et la présentation !

Alors il suffit de trouver des carottes de couleurs différentes (oui oui on en trouve sur les marchés) et de présenter vos légumes avec humour (ici une coupelle cornet de frites irrésistible)

Propositions gourmandes du jour

Nuage gourmand


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