Je n’assume pas ce dessert, je vous préviens ! Par contre je le couronne, ainsi que tous ces petits copains du livre « les recettes inavouables », du sauveur des fourneaux, du libérateur des mamans débordées et autres femmes au bord de la crise de nerf ! Ce dessert est né d’un COMPLOT ! tout d’abord, de ma jumelle qui vient de m’offrir les deux bouquins de Seymourina Cruse et Steven Ware (aux éditions Hachette) puis de ma fille, qui s’est entêtée à nous faire ce gâteau à la banane de l’anglais ban(-ana) et t(-offee) : une tarte au caramel revisitée qui va vous surprendre.

Un cadeau gourmand pour mon anniversaire (merci juju et tantine) : un blender !

J´en rêvais depuis longtemps mais j´ai un problème de cuisine, j´ai certes beaucoup d´espace (les adeptes du diner presque parfait m´en ont parlé) mais je n´ai pas de plan de travail…

Donc j´hésite toujours aux nouvelles « machines »… Et comme vous, si les machines sont rangées, on ne les utilise plus !

Bref, « ongi etorri à mon blender » (NDLR Bienvenue en Basque) et énorme matinée de tests avec Jules pas en reste devant un nouvel engin !

Et voici le résultat, un smoothie nouvelle génération, en version « triffle », une curiosité gustative à la paille !!!

Alors, il a neigé, les enfants sont ravis car à Biarritz c´est vraiment rare… En plus aujourd´hui le soleil est revenu, donc j´ai cuisiné !

oui pour être sûre de faire d´excellentes photos, la neige et le soleil c´est un binôme idéal… affaire à suivre, il faut que je les télécharge et que j´écrive mes petits plats du matin…

Pour l´instant, voici une petite merveille pour démarrer le week end avec le smoothie à la banane préparé par Maïlys, un bon coup de fouet et de vitamines pour votre brunch ou drunch du dimanche !

Attention, ceci est une vraie recette de flemmarde ! Rentrée scolaire oblige, je ne peux pas être toujours à mitonner des plats interminables…

Ce matin, 4 bananes trainaient sous mon nez et voilà le résultat ! Evidemment en cas de régime s´abstenir ou faire comme moi : regarder les autres dévorer !