préparez la Saint Valentin avec des cookies au gingembre, WAOU ça va chauffer !

Publié par beatrice pene le 12 février 2013. Dans: Petits Gâteaux..., recettes coquines, recettes US.
Partagez !

    Bon c’est un grand classique outre Manche, ces coockies au gingembre font faire monter la température de vos gouters… coquins

    Pour la Saint Valentin, un diner en tête à tête, c’est presque trop classique, alors pourquoi ne pas opter pour un gouter torride, avec ces coockies et un chocolat bien épicé !

    à vous de voir ?

     

     

    Ingrédients des coockies au gingembre :

    • 100 g de beurre
    • 150 g de farine
    • 100 g de sucre roux
    • 1 oeuf
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 1 c à s de lait
    • morceaux de gingembre confit

    Comme d´habitude dans les gâteaux, faut y aller dans les bonnes proportions pour la base et se lâcher ensuite sur les options…

    Mon option du moment est le gingembre…

    Mélangez la farine avec le sucre ; rajoutez le sachet de sucre vanillé.

    Ensuite complétez avec l´oeuf, le lait et enfin terminez de mélanger avec le beurre fondu.

    N´oubliez pas vos petits morceaux de gingembre confit !

    Formez ensuite une douzaine de petites boules de pâte avec une cuillère à café, et posez les sur du papier sulfurisé.

    Mettez dans votre four chaud à 180 °C pendant environ dix minutes…

    Sans rire ils sont beaux mes cookies ! et bien présentés dans l’ assiette New York

    bon appétît !

    Related Posts with Thumbnails
    Partagez !

      2 commentaires sur préparez la Saint Valentin avec des cookies au gingembre, WAOU ça va chauffer !

      1. Bon Ap chez MamounetteNo Gravatar

        ILs sont très bien réussis et hum je me retiens ils me donnent faim de gourmandise ce soir ! Bonne soirée

      2. Assiettes et Gourmandises » Blog Archive » D Day un hommage en cuisine !

        [...] Les cookies au gingembre, en direct de chez Harod’s à Londres… voici ma version gourmande, pour cette série de cookies qui réveillent les papilles [...]

      Laisser un commentaire

      Propositions gourmandes du jour

      Nuage gourmand


      © 2010 Assiettes et Gourmandises | Powered by WordPress | Mis à flot par Julien DIZDAR de xipirons.com