Que faire avec ses derniers oeufs de Pâques : les astuces de la « gourmande »
Je vous épargne les détails de la chasse aux oeufs, le suspens, les cris, les hurlements, et puis tout d´un coup ce silence, si fort, si doux… parce que les enfants mangent !
En tant que mère « responsable » (parfois si peu), j´ai quand même donné quelques règles de dégustation pour éviter toute intoxication du dimanche soir (nous avons déjà eu SOS médecins dimanche dernier, je ne tiens pas à faire « rebelote »)…
Et forcèment, chez vous aussi, il reste des chocolats de plus ou moins bonne facture… `
Alors en tant que blogueuse gourmande « responsable » (idem), je vous propose une sélection très gourmande de recettes avec vos fins de chocolat…
Ingrédients :
- des lapins, des oeufs, des poules, des canards, des poissons, des tortues et toute votre ménagerie gourmande
- du chocolat noir
- du chocolat au lait
- des chocolats blancs colorés
- bref tout se qui traine dans votre cuisine et qui met votre « régime d´avril » à rude épreuve
Et maintenant, prenez une recette au choix parmi cette merveilleuse sélection gourmande pour trouver le bonheur …
Le seul truc c´est de peser votre trésor de chocolat pour faire le poids dans les données des recettes… et je vous laisse juge pour rajouter de la pralinoise si vous avez encore des envies terrribles !
Envie d´une mousse au chocolat de la « maison » (cliquez sur les noms des recettes)
ou alors, Le célèbre coulant au chocolat… même Christophe le pompier l´a gouté et validé
Le gâteau au chocolat de Pierre Hermé… forcément un peu détourné
Le Fondant au chocolat, pour les bluzz du dimanche soir
Le gâteau au chocolat de Céline… parfait
Tous les gâteaux au chocolat sont dans la rubrique « fan de chocolat »…
envie de petits gâteaux, je vous renvoie sur le mot clé il y a plein de recettes avec chocolats
Et s´il ne vous reste que quelques miettes, optez pour les cookies aux éclats de chocolat… c´est une petite merveille
Pour mes chocolats en photos, quelques précisions : les tortues viennent du pâtissier PIBALLEAU à Biarritz (un ancien du l´Hôtel du Palais) installé 13 avenue du maréchal Juin (05 59 23 19 43) : évidemment 10/10 et une grosse bise à Elisabeth ; Les lapins tout le monde les reconnait, je soutiens une production régionale, certes industrielle… mais les enfants sont fans des clochettes, que voulez vous ?
Bon courage à toutes et tous… demain salade, viande vapeur et bouillon pour tout le monde ! (je plaisante bien sûr !)