Fondants au chocolat et au gingembre… caramba !

Publié par beatrice pene le 8 février 2015. Dans: FAN de Chocolat !, Petits Gâteaux..., recettes coquines.
Partagez !

    des fondants au chocolat et au gingembre recette coquine pour la saint valentin avec les tasses revolSemaine de Saint Valentin oblige, sans compter le film le plus coquin de l’année … je pense que la fête des amoureux 2015 va être aussi très chaude en cuisine…
    OUI il faut être honnête, c’est nul d’aller au restaurant , c’est conformiste et ridicule… les pauvres salles de restaurant se transforment en tables de 2 pour des regards langoureux autour d’un menu soit disant coquin… Alors cette année, je vous conseille un truc : couchez les enfants une heure plus tôt (c’est malin ça) et préparez un petit repas malin, coquin avec votre pointe d’amour aux fourneaux !

    L’idée de fin de repas… le fondant au chocolat et gingembre car le gingembre c’est aphrodisiaque !

    Ingrédients pour les fondants au chocolat et gingembre :

    des fondants au chocolat et au gingembre recette coquine pour la saint valentin avec les tasses revo200 g de beurre
    200 g de chocolat noir
    4 gros oeufs
    150 g de sucre
    1 c à s de farine

    gingembre frais (environ 1 cm)

    préchauffez votre four à 180°C

    faites fondre le chocolat avec le beurre au micro onde ou au bain marie

    cassez les oeufs et mélangez les avec le sucre dans le robot afin de les faire blanchir un peu

    rajoutez  le chocolat + le beurre fondu (mais légèrement refroidi), et mélangez délicatement

    prenez votre  gingembre  et râpez un petit morceau (n’oubliez pas de peler avant) et mélangez à votre préparation

    remplissez vos petites tasses (ici les versions froissées Revol avec Paris, Biarritz et la super version limitée en or véritable)

    mettez au four pour 15 minutes environ… faut que cela reste bien coulant à l’intérieur

    C’est une merveille

    ET pour les plus canailles, je propose même d’essayer avec du curcuma frais… j’attends ma frangine pour les vacances et on va faire tester ça à nos zèbres… Caramba !

    Related Posts with Thumbnails
    Partagez !

      1 commentaire sur Fondants au chocolat et au gingembre… caramba !

      1. femmedebretagneNo Gravatar

        bonjour j’aime tous les boisson a base de gingembre je bois beaucoup de cafe avec un mélange d’épices et de gingembre

      Laisser un commentaire

      Propositions gourmandes du jour

      Nuage gourmand


      © 2010 Assiettes et Gourmandises | Powered by WordPress | Mis à flot par Julien DIZDAR de xipirons.com