Boeuf bourguignon aux carottes, simple ET efficace
Pour les recettes avec du vin dans l'émission de France Bleu Pays Basque, j'ai fait des recherches dans ce vieux blog, Vieux oui après 12 ans de bons et (pas toujours loyaux) services, j'ai interrogé mon robot intérieur pour savoir
le poulet basquaise : la recette du grand classique basque
Cette recette est un chef d'oeuvre de gourmandise, pas forcément la mienne, mais le poulet basquaise en général : c'est généreux, c'est complet et tout le monde l'aime/ Du coup je vous présente la recette du poulet basquaise en version grand
la véritable et l’authentique piperade basque
Je reconnais que mon titre est hyper pompeux et ce n'est pas dans mes habitudes d'en faire des caisses dès le titre ! Pour autant, cette fois-ci je m'attaque à la recette emblématique de la piperade basque et je vous
Hamburger le grand retour du fait maison
Au départ, le hamburger c'était un McDo rapide pour
Gateaux bonnets de père Noël, ça change de la buche !
J'ai rêvé de ce bonnet gourmand de Père Noël et je voulais qu'il soit beau ET bon et j'avais quelques angoisses concernant la chantilly bien ferme
Blanquette de veau traditionnelle… presque
Un grand classique de la cuisine française en mode "petit grain de folie", voici ma dernière blanquette
les mini tropéziennes… un goût de vacances
Encore du sucré vont dire les attentifs
D Day un hommage en cuisine !
Pour ce 6 juin 2014, je vous propose un petit tour des bons plats qui ont débarqué chez nous,