Voilà, je commence par des excuses car j’ai fait cette recette mi décembre et que je n’ai jamais eu le temps de la publier… et je suis sûre que certain(e)s vont de fendre d’un commentaire que c’était une bonne idée gourmande pour les fêtes… et que j’arrive un peu après la bataille ! OUI je sais…

J’ai rêvé de ce bonnet gourmand de père noël mais je voulais qu’il soit beau ET bon et j’avais quelques angoisses concernant la chantilly bien ferme… Alors je vous montre la marche à suivre et vous le garderez pour l’année prochaine : sachez le, les testeurs (à savoir la famille Toy’s au grand complet) ont adoré !

C’est la recette qu’il ne faut pas lire, vous êtes toutes et tous prévenus !

Un monstre de gourmandise qui allie notre fruit de saison avec notre sucrerie préférée, le carambar…

Alors, enfants appareillés s’abstenir, mamans au régime oublier et le reste du monde… peut foncer sur cette merveille !

On attaque la saison des pommes et cela se fête ! Avec cette recette archi simple mais très bluffante !

J’ai un secret, évidemment… une emporte pièce particulier qui découpe la pâte sablée et façonne ces jolie marquages ! Vous rêvez déjà de l’avoir… direction les Etats Unis et un magasin « sur la table »

Et pour les pommes aussi j’ai un secret « local » avec les meilleures pommes à aller chercher directement à l’exploitation de Frédéric et marie France Larre à Mouguerre (quartier Ellissaberry) à la sortie de Bayonne.

Après suivez le guide pour la recette …

Je ne bois jamais de café mais… je dessine des tasses à café…

La solution pour moi est alors de les tester dans toutes les autres possibilités gourmandes…

Et j’ai une série hyper longue à vous présenter…

Pour démarrer, je vous présente ma nouvelle collection Flag en détournement délicieux avec des crumble pommes cassis

De retour aux fourneaux, voici un délice d’été en version tarte et douillons…

et de très jolis photos dans le jardin avec des champignons en toile de fond

Les vacances ont du bon, de nouveaux goûts, de nouveaux horizons… et plein d’idées gourmandes

allez en avant pour ce régal