Je m´y suis encore remise et là, vous tous, vous êtes responsables !A mon dernier tiramisu je faisais part de mes réticences à continuercette recette qui devient une spécialité… J´avoue en être à mon 7 ou8ème tiramisu différents sur ce blog… Maintenant je les mélange dansles rubriques pour ne pas passer pour une « barrée » des tiramisu !

Bref, ne laissez plus d´encouragements à continuer ma fixette… oula prochaine fois je vais tenter le salé ! Non je plaisante, car jesuis assez fière de ce Tiramisu fraises et menthe fraiches, préparépour une occasion très particulière…

Franchement je sais c´est bien le quatrième tiramisu différent queje propose… Mais c´est la faute de ces merveilleuses mangues quim´ont fait de l´oeil la semaine dernière…

Elles étaient si jolies que la négociation a été âpre avec lesmembres de la famille pour préserver les deux dernières… Donc voici le Tiramisu à la mangue,avec une nouvelle dédicace pour Pierre L, champion du monde desgourmands de mes tiramisu maison (et çà c´est un titre envié !).

En faisant mes courses ce week end, j´ai retrouvé des fraises…Déjà ! Alors il est vrai qu´à Biarritz, nous avons très tôt les fraisesespagnoles et qu´il a fait très beau ces derniers temps…

Je ne boude pas mon plaisir et j´ai fait un tiramisu aux fraises,et c´est une dédicace spéciale pour Pierre L qui se reconnaitra, car ila englouti un gros pot en un quart de seconde et il a quitté la tableavec une part pour son diner du soir !

Et oui un peu de provocation ne fait pas de mal ! Pourquoi proposerla recette des crêpes ou ma variation délirante, de toute façon c´estdéjà fait ! Donc aujourd´hui, Jules a fabriqué des crêpes à la crèche(elles ont quand même du courage les puéricultrices !)

Et je suis arrivée à la maison à 17 heures avec un plat de crêpespréparées par Jolie Maman ! donc j´attends un peu et on fera un dinercrêpes, encore un truc de flemmarde !

Bon, donc proposition de ma recette de Tiramisu Noir et Rouge, du grand chic préparé la semaine dernière pour mon amie Super Carole

Attention voici la première recette exécutée entièrement par mafille du haut de ses 12 ans ! Une grande fierté pour ma princesse,surtout que Fanny du Slow Food a joué les témoins enjoués…

Il faut aussi dire que cette recette a été apprise chez ma jumellequand Maïlys était en vacances à Nice… Alors voilà à la virgule près la recette du TIRAMISU de Maïlys, en espérant qu´il vous plaira !