Drôle de programme avec ce gâteau impressionnant… Je m’associe au monde paysan avec un clin d’oeil gourmand. Ces derniers jours, des centaines d’agriculteurs, éleveurs et autres « terriens » ont tranzumé vers la Capitale, pour présenter fièrement leurs récoltes, leurs bètes et leurs savoirs mais aussi plein de remords de cette année écoulée dans la difficulté…

Haut les coeurs, le chocolat remonte le moral, donc voici un beau tracteur en chocolat, plein de douceur et de calories… pour souhaiter bon courage à tous les exposants et les visiteurs.

Bonjour,

Un billet un peu spécial ce matin car je dois officier en direct sur France Bleu Pays Basque pour donner des recettes autour d’un aliment, le chocolat..

Entre le chocolat et moi, ce n’est pas la même histoire que le chou de Bruxelles (voir les précédentes aventures)… du coup ce Blog fourmille d’idées chocolatées…

En voici une sélection gourmande, testée, re-testée… par la famille, les amis… et même les journalistes !

Voici un faux grand classique de la cuisine gourmande… des fondants, sur ce blog, vous avez déjà testé, je sais… Ces petits derniers s’agrémentent de deux nouveautés, qui ont scotchées les testeurs goûteurs… perchés dans la cabane dans l’arbre.

Et oui j’ai préparé cette série de petits gâteaux pour notre nuit dans les cabanes du Menoy avec mes petits zèbres et la famille de Santiago-10… Alors, dormir dans un chêne centenaire ouvre l’appétit, le combler avec ces fondants, rend le séjour inoubliable !

Spéciale dédicace pour ma jumelle qui a vraiment apprécié cette recette de Christophe « le pompier »…

Spéciale dédicace aux filles du pays basque car LE « beau pompier » arrête son métier dans une semaine… Faudra pas vous plaindre si c’est un pompier « moche » qui vient vous sauver de la noyade ! Non je blague, les collègues de Christophe sont aussi « beaux gosses », si si, je les ai vu !

Pas de délire, pour une fois, mais un dessert très classique, avec une petite pointe de changement évidemment…

Craquez pour cette mousse au chocolat pralinoise, et vous ferez des heureux gourmands…

Accompagnez ce petit dessert avec des financiers « maison » pour le plus grand bonheur de vos gourmands !