Voici une idée créative de centre de table pour une thématique « chic etsobre »… et je commence par remercier ma mère pour le prêt de cettemerveilleuse coupe collection familiale qui m´a permis de réaliser ce bouquet aux galets.

Et aussi pour avouer, c´est le fameux bouquet de ma table du Diner Presque Parfait, parce que je voulais faire simple et chic…

Ah je vais reprendre mes petits bouquets « maison » avec cette petitetouche déconnante ui me plait tant… pour démarrer cette nouvellesaison de bouquets et centres de table, voici un bouquet déjanté dans un petit panier rose… le kitch est très tendance !

Même à Biarritz, il fait un froid de canard depuis quelques jours…Du coup, j´ai opté pour une idée créative en me servant des ravages dece froid glacial…

Alors en quelques minutes, préparez à l´avance, le petit détail qui bluffera vos convives : des plaques de glaces sur mesure, pour dévoiler vos plats avec harmonie et poésie !

Rectificatif : après avoir tant râler sur le retour trop rapide dela pluie, voici que le temps s´est remis vers de bonnes augures :enfants dans l´océan sur plage désertée, vagues acceptables pour lessurfers, soleil radieux, ah enfin l´arrière saison ressemble à quelquechose (et mes étudiants ont retrouvé le sourire).

Ceci dit mon potimaron était déjà dans ma cuisine alors … Chose Promise… voici une nouvelle version de bouquet Halloween avec la moitié d´un potimaron… car je suis aussi gourmande, ne l´oublions pas !

L´automne est arrivé sur nots étales… et les potirons remettent denouvelles couleurs chez mon primeur préféré ! N´empêche c´est au rayonfruits et légumes du carrefour d´Anglet que j´ai trouvé ces magnifiquesmini potirons et autres potimarrons…

Plein de recettes hautes en couleur sont en préparation mais pourentamer cette nouvelle rubrique sur le thème d´Halloween, voici un bouquet clin d´oeil pour Halloween… Je sais Halloween est pour certains un peu « has been » mais c´est unprétexte pour faire aussi des repas rigolos… sans forcément sedéguiser en sorcières !