Contenu de la rubrique 'Et Plus ?'

Confiture de mûres

Jeudi 18 septembre 2014

confitures de mures sauvage du pays basque dans tasse pays basque revole et sous tasse froissée revole et cuillere pelleAu départ, vous prenez une jolie promenade en pays basque intérieur avec des copains et une vraie troupe de garnements, vous préparez un pique nique (merci Sylvie) et vous optez pour une petite grimpette avec joli point de vue…
A l’arrivée, vous mangez votre pique nique, vous demandez à d’autres marcheurs un canif pour couper votre gâteau basque (oui le canif faut jamais l’oublier) et vous profitez de ce bon moment. Les enfants gambadent en évitant les bouses de vaches, vous vous allongez et profitez du calme et puis d’un coup, vous partez à la chasse aux mûres…
Parce que dans ces chemins escarpés, le citadin ne va pas, et la mûre est meilleure…

Au retour de la promenade, il vous reste la mission succulente de la confiture à préparer

Chouette des oeufs au plat !

Lundi 15 septembre 2014

un oeuf au plat en forme de chouette c'est plus sympa pour manger des oeufs au plat Comme Noël approche, je cherche, je fouine, je déniche de nouvelles idées cadeaux pour mon site de créations pour gourmands… Comme Noël approche, oui je sais, il fait 30 °C en cette mi septembre et certains me prennent pour une dingue… mais pour moi Noël approche, donc je teste mes trouvailles afin de pouvoir mieux les défendre quand vous chercherez LE TRUC que vous n’avez pas !

Bref , aujourd’hui c’est le test de la chouette… je l’adore cette chouette qui vous fait aimer les oeufs au plat !

Tarte aux prunes maison

Samedi 30 août 2014

un plat i love shopping accueille cette délicieuse tarte aux prunes maison création assiettes et compagnieJ’ai un petit jardin en ville mais il est généreux : il y a 15 ans j’ai planté un prunier et un poirier, il y a 5 ans un brugnonier et nous avons choisi la maison, aussi pour son vieux cerisier… bref, depuis le mois de mai, je surveille mes récoltes, pas peu fière !

Cet été, grosse provision de prunes et donc « battle de tartes aux prunes » avec Julie la créatrice de chapeaux « les fées tralala »… on s’est régalées et c’est tellement simple !

Que ramener de New York, le retour

Mardi 19 août 2014

que ramener de new york les essentiels d'assiettes et gourmandisesA chaque fois que je rentre de New York, mes copines me demandent en boucle : « Alors tu as trouvé quoi cette fois-ci ? »… Evidemment, je ramène des grands classiques (aimants, casquettes…) mais je déniche aussi des trucs typiquement newyorkais, des trucs auxquels vous ne pensez pas forcément sur place, et qui, pourtant, plus tard, vous ramènerons pendant une fraction de seconde à ce doux moment où votre regard s’est posé sur lui…

Evidemment, je ne peux pas tout ramener, donc nous avons un « signal d’urgence » : quand le coeur bat tout d’un coup la chamade devant un « truc »… et que cet objet est soit trop gros, trop lourd, trop fragile, trop tout quoi, nous avons un « signal d’urgence » => INTRANSPORTABLE voilà, il suffit de dire (ou crier quand le coeur s’est vraiment emballé) ce mot code et on retrouve nos esprits pour un shopping « dît raisonnable »… oui parce qu’à NYC, le shopping n’est jamais raisonnable :)

Alors voici en photo, des choses futiles, mais souvent utiles, voire indispensables à ramener de New York !

Allez les Bleues ! journée spéciale myrtilles

Dimanche 29 juin 2014

tarte aux myrtilles comme a new york, les pop tarts myrtilles , recette sur assiettes et gourmandisesOUI je sais tout le monde vous parle du foot, en plus ce lundi, on a droit au match des BLEUS… alors moi aussi je me suis mise au bleu pour vous faire un spéciale BLEUES, à savoir des recettes avec des myrtilles…

OUI les myrtilles de Cambo sont mûres et la cueillette est ouverte depuis déjà 1 bonne semaine : j’ai fait ma première virée et comme d’habitude, je vous conseille de tenter cette petite aventure : le chemin est agréable, la route est charmante et la cueillette n’est pas difficile, les arbustes sont suffisamment hauts, et tellement fournis, qu’il vous faudra environ 1 heure pour cueillir 3 à 4 kilos de myrtilles… Suivez le guide je vous donne le site et vous aurez toutes les indications !

Pour aujourd’hui une nouvelle recette de POP TARTS aux myrtilles et à la fin quelques unes de mes recettes fétiches à base de myrtilles

Propositions gourmandes du jour

Nuage gourmand


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