Contenu de la rubrique 'Coup de Pouce !'

Cupcakes à l’ingrédient interdit… forcément bon !

Mardi 1 novembre 2011

Je suis très fière de mes gâteaux et notamment de mes moules « Coupes » idéaux pour célébrer nos champions petits et grands… Il faut dire que je les ai cherchés ces moules, histoire de rallonger ma collection déjà si grande sur ce blog. Cette fois-ci j’ai doublé ma découverte en trouvant l’importateur et donc, j’ai créé une rubrique « petits plus » pour dévoiler toutes mes trouvailles design ET utiles… Il y a de vraies idées de cadeaux de Noël et certaines créations sont déjà en rupture de stock alors j’ai lancé le réassort… Ces trouvailles complètent agréablement mes créations personnelles et elles proviennent de petits et grands studios de créateurs nordiques et outre atlantiques.

En avant pour ces cupcakes au Nutela, OUI c’est lui l’aliment interdit :)

Gâteau maison géante pour les 7 ans de Jules

Jeudi 6 octobre 2011

7 ans, l’âge de raison… alors je me suis dit « faisons un gâteau qui prouve cet état » ; pour les français, le premier achat raisonnable, c’est une maison… hop hop hop, j’ai donc célébré mon enfant « raisonnable » et bâtisseur dans l’âme, avec une énorme maison qui a rassasié toute la classe, soit 28 drôles de zèbres et leur maîtresse !

LE truc c’est le moule à gâteau Nordic Ware, marque que je ramenai avant des USA mais les moules sont maintenant disponibles en France sur le site Cuisin’store, que j’ai testé et que j’approuve !!!

A entendre les remerciements des loulous, le gâteau n’était pas que beau ! alors je vous offre la recette…

Trio de purées aux couleurs du Pays Basque

Mardi 4 octobre 2011

Les légumes d’automne sont là, occasion rêvée de faire manger des couleurs aux enfants… Souvent on me demande quels légumes faire manger aux enfants, et comment leur faire avaler ???

Le truc : alchimie entre saveurs et présentation ! ici trio de purées avec les basiques pomme de terre, puis carottes au cumin et enfin la merveille : panais + potimarron + oignons frais + pommes de terre = un délice

Et ma présentation ? trio de tasses à café Revol avec ma nouveauté le drapeau basque et chips de panais « maison »

Crumble pommes cassis… Universel

Dimanche 2 octobre 2011

Je ne bois jamais de café mais… je dessine des tasses à café…

La solution pour moi est alors de les tester dans toutes les autres possibilités gourmandes…

Et j’ai une série hyper longue à vous présenter…

Pour démarrer, je vous présente ma nouvelle collection Flag en détournement délicieux avec des crumble pommes cassis

Fête de la Gastronomie, les bons plans à Biarritz

Samedi 17 septembre 2011

C’est une grande première et j’espère que la Fête de la Gastronomie aura autant de succès que la Fête de la Musique…

je suis contente de voir ce projet aboutir car cela fait des mois que nous, les blogueurs, essayons de faire entendre votre voix…

Alors bienvenue à cette grande Fête et voyons donc ce qu’il se prépare à Biarritz et dans les environs…

Propositions gourmandes du jour

Nuage gourmand


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