Poulet au cumin, champignons au cumin et chou romanesco sauce cheddar, quel programme !
Lundi 4 février 2008
Titre pompeux mais véritable recette de flemmarde ! J´ai réalisé cepetit plat la semaine dernière pour déjeuner avec Henri du Slow Food…en invitant une « fine gueule » je ne devais pas me rater mais bon jesuis tellement débordée, que j´ai opté pour une recette rapide etefficace avec ce élicieux plat unique composé d´un poulet au cumin, de champignons au curry et de chou romanesco sauce cheddar !

Autour de la purée...